香蕉牛奶皂
手邊的手工皂都快用完了,趕快來做一款洗澡洗臉都適用的「香蕉牛奶皂」~ 其實這只是普通的牛奶皂加上香蕉香精而已…。香蕉香精是我之前在 From Nature with Love 網站買的,味道是不錯聞,但我覺得只能「勉強」說像香蕉…。@.@
這次大概是因為用的硬油比較多?trace 的速度只能用離奇地快來形容,是我做過的皂中 trace 最快的一次。第二天脫模時也非常順利,肥皂不用冷凍就滿硬的了,很容易就「咚」的一聲掉出來~

 
趁它還沒有太硬時趕快切塊。
那個鴨鴨皂盤是樹恩去年送給我的生日禮物,因為他知道我喜歡做手工皂,所以挑了這份實用的禮物給我,不過因為它的造型很可愛,我也不太捨得用…,只好照相時拿來一起入鏡吧~ ﹙註:樹恩是個心思細膩、貼心又誠懇的好弟兄,目前單身,有興趣的女孩兒可以與我聯絡
製作日:2/18/2009
預計熟成日:3/18/2009
成份:
- 椰子油 20%
- 棕櫚油 20%
- 橄欖油 10%
- 白油 10%
- 乳油木果脂 20%
- 可可脂 10%
- 榛果油 10%
- 氫氧化鈉
- 純水
- 葡萄籽油﹙超脂﹚ 5%
- 奶粉 1.5%
- 香蕉香精

chpt 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這裡不是秀廚藝的地方,因為我沒有廚藝可以秀。@.@ 這裡只是「幼稚園廚房」,沒有複雜的準備,成品也沒有漂亮的外表,只不過是在廚房作作實驗罷了~
起司馬鈴薯
我一直都很喜歡吃馬鈴薯,也很喜歡起司
…。對我來說,兩者的結合就是無比的美味~  雖然現在很多西式餐廳都有賣類似的菜,不過我還記得我第一次吃到是很久以前在日式居酒屋「養老乃瀧」時,後來在美國媽媽也曾經在超市買過盒裝的,包裝大概是長這樣:

這種準備起來很方便,起司烤得微焦也好吃的不得了~ @o@
不過我在台灣沒有烤箱,我也不知道哪裡有賣這種準備好的粉
,只好依現有的資源加上想像來亂做看看了…。
我想會有更正確的作法,不過在此分享一下我的:
1. 馬鈴薯洗淨、削皮,切成小薄片。
2. 將切好的馬鈴薯丟入滾水中煮熟,等會兒煎時才不用擔心會不會太硬。
3. 稍微熱一下鍋子,不加任何油,先把馬鈴薯小薄片均勻地鋪在鍋內,再灑上烹飪用乳酪絲。
4. 稍微翻動讓上面較不容易融化的乳酪絲也接觸鍋底,等乳酪絲都融化得差不多時起鍋。
5. 食用前可依個人口味灑一些胡椒鹽。
建議要使用不沾鍋,因為用一般的炒菜鍋煎的話起司會黏鍋得很嚴重。
非常簡單不需要技巧的一道食物,不過這樣做我本身覺得很好吃~  起司跟馬鈴薯真是非常搭的兩樣食材。>.<

chpt 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

雖然身為台北人,但是我之前從沒有去過八里……,而且好笑的是我對八里最深的印象竟然是這個伴點的廣告
總之,八里我們來了~
空無一人的捷運車廂 
一早就出發要去台北車站集合,捷運上空無一人耶~
左岸公園 
八里的左岸公園。照片有稍稍調過…,其實當天天氣滿陰的。
o_O
Skiff 小艇
先去這家號稱是地中海風的餐廳「Skiff 小艇」吃中餐。難得會來到這種主題餐廳,所以大家都拿出相機來狂拍~
Skiff 小艇
大片的玻璃窗真漂亮~
Skiff 小艇內部
餐廳內的櫃檯部份。
麵包條
餐前的麵包條,熱騰騰的真好吃﹙尤其肚子也餓了~
被鱷魚咬
這次出遊恬恬特地帶了刺激又好玩的按鱷魚牙齒遊戲來,不過被鱷魚咬可就不好玩了…。
往二樓的樓梯
吃飽飯後大家上二樓去參觀參觀~
Skiff 小艇的二樓
結果風格從地中海風變成南洋風?@.@

展示恬恬贈送的新年巧克力的弟兄們…。
好可愛
離開餐廳前,我們在門口遇到了一隻友善的黃金獵犬「晶晶」,非常乖巧可愛,從牠那傻傻的笑臉就可以看出來…。
之後我們就前往下一個目的地「十三行博物館」。原本計劃是要從餐廳那裡搭公車過去的,但是吃得很飽的大家決定走路過去就好了,反正地圖上看起來不遠…。
裝俏皮的馬兒
途中看到載著馬匹的卡車,其中一隻還俏皮的跟我們吐了吐舌頭。嗯,不過牠們的味道還真是臭耶。
十三行博物館
路途比我想像得要遠,在走了半個小時後終於到了!

人很多喔!建築的風格也很特別。
迷人的笑容
博物館外的地上有很多各種不同品種的假螃蟹,可是依純我覺得妳的笑容更吸引人耶~

博物館內模擬的考古情境。
十三行人的夜晚活動
十三行人的夜晚生活。
十三行人家庭
十三行人家庭,我們也想加入啦~
窄長的樓梯出口
逛完後我們就出來了。很特別的出口,是一道又窄又長的樓梯~
出來後我們在博物館的外面吃華真姊帶來的點心並稍作休息。

PK 中
鱷魚又來了~ 樹恩特別愛這個,屢次要求要和恬恬 PK~
好險沒咬!
自己要 PK 的又嚇得半死…,噗~
之後我們就坐公車離開八里了。原本是打算坐渡輪去淡水的,但是排隊的人多到不行,索性就一路坐到捷運關渡站再坐捷運去淡水了~
入夜後的淡水
到淡水後沒多久太陽就下山囉~ 美麗的淡水,搭配著街頭歌手美麗的歌聲,真是浪漫。

chpt 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

過幾牛奶皂,一向都是加奶粉而不是用鮮奶。除了因為加奶粉的肥皂比加鮮奶的較不容易酸敗外,也是覺得用牛奶冰塊一點一點溶鹼的方式好費工喔…。@.@
這次的牛奶皂是可勳指定要的,因為他之前洗過我給他的牛奶皂後覺得很好用~ 既然是特地幫他做的,我就問他除了牛奶外還有沒有其他特別想加的精油或是添加物?討論了一下後我們決定再加蜂蜜做成蜂蜜牛奶皂,因為聽起來就很搭(也很好吃的樣子)啊~ XD

原本期待做成牛奶白的肥皂,但因為加了蜂蜜所以顏色變深了,甚至比上次做的蘆薈皂還「土黃」哩
…。{#emotions_dlg.emotion_confused_smile}
製作日:
8/22/2008
預計熟成日:9/22/2008
成分:
  - 椰子油
20%
  - 棕櫚油 20%
  - 橄欖油 30%
  - 白油 10%
  - 葵花油 10%
  - 可可脂 10%
  - 氫氧化鈉
  - 純水
  - 亞麻仁油
(超脂)5%
  - 奶粉 1%
  - 蜂蜜 1%
  - 瑞穗鮮乳香精
  - 香草油

chpt 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


之前 PaPaCan 就介紹我美國一個賣手工皂和手工保養品原料的網站:From Nature with Love。因為從台灣訂的話運費會很貴,所以趁著之前回美國時,就在那裡訂了一些有興趣的原料,包括蘆薈葉粉﹙Aloe Vera Leaf Powder﹚。
產地是美國,八盎司 $10 美金,不知道跟別地方賣的比起來價格如何?這是最小的包裝了,但我還是覺得挺多的…,可以做好幾次蘆薈皂哩。根據網站上的描述,蘆薈可以緩和和治癒問題皮膚。不過蘆薈葉粉是咖啡色的,跟我想像中的綠色有落差。@.@
所以做出來的蘆薈皂就是土黃色的。顏色不漂亮,我就加了一些 Baby 蜜桃香的香精,至少還不錯聞啦…。
製作日:7/21/2008

預計熟成日:8/21/2008
成分:
  - 椰子油 20%
  - 棕櫚油 15%
  - 白油 15%
  - 蘆薈油 20%
  - 蘆薈脂 15%
  - 米糠油 15%
  - 氫氧化鈉
  - 純水
  - 亞麻仁油超脂5%
  - 蘆薈粉 1%
  - 蘆薈萃取液
  - Baby 蜜桃香精

chpt 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

 
再過十天就是 PaPaCan 和懷恩的婚禮了。貼心的 JuJu 要在婚宴上獻唱一首歌祝福他們,於是她召集了幾位姊妹一起來合唱。今天,我們就為了與其他姊妹一起練唱而來到了Davis。
不知道為什麼,當 JuJu 的車子一下高速公路、開進 Davis 的 downtown 時,我心中就有一股莫名的興奮。其實從畢業離開 Davis
後,我一直都很想念這個可愛的大學小城,而且似乎每個在 Davis 待過的人在離開後,都會十分的想念這裡。JuJu 也說她每次回來都是很開心的,可見 Davis 真的是一個很有魅力的城市。

在還沒去練唱前,JuJu 說想先去 The Old Teahouse 買個飲料。這應該算是一間港式茶餐廳和泡沫紅茶店的綜合吧,但是感覺他們的食物裡總是加了很多味精,飲料也不好喝,所以一向都不是大家很愛去的地方…。但是撇開味精不說,其實我覺得他們有一些炒飯和燴飯的味道還不錯吃啦,以前我跟 Louise 有時晚餐不知道要吃什麼時,就會相約一起來這裡,點上一客海鮮炒飯或是福州炒飯,對離家在外求學的大學生來說就是不錯的享受囉。
The Old Teahouse 內部
店內簡單的擺設,比較特別的地方大概就是裡面有三台平面電視,總是在放映著港台的 MV 或是電影,時常可以看到華人大學生們在這裡一邊喝飲料一邊看著港片。@.@

葡萄柚綠茶
這天我們點了 JuJu 十分推薦的葡萄柚綠茶。不是說 JuJu 推薦的不好,而是我真的跟這裡的飲料合不來吧?喝完後我仍然是有一種很想吐的感覺…。
Cost Plus World Market
買完飲料後時間還早,我就提議要去隔壁的 Cost Plus World Market 逛逛。印象中 Davis 的這家分店是我大四時才開的,但很快地就變成了我在 Davis 的愛店之一,每次經過時都要進去晃晃。

這家店很大,裡面賣了從各國進口的飾品和用品,都深具各國文化的風格。


從亞洲各國進口的商品,很民族風吧~
各國零食區
各國食品區~ XD 這是必逛的一區,有很多不錯的東西喔~ 但價格不見得不錯就是了…。

各國啤酒區

也有賣各國的酒類…,從啤酒、清酒到葡萄酒都有,我是沒什麼興趣,「酒鬼 JuJu」倒是很興奮,她馬上熱烈地向店員詢問起哪一種酒比較好喝,然後就拎了兩瓶紅酒走了。@.@
逛完一圈後最後只有 JuJu 帶著戰利品離開,然後我們就前往 PaPaCan 家囉~ 看到久違的 Trudie、Wendy 還有 Amy 真開心。 練唱練得差不多了之後,也接近晚餐時間了,於是我們四人出門覓食去。
狂愛 IN-N-OUT Burger
我買了全世界的人都愛、也是加州人的驕傲的 IN-N-OUT,他們的 cheeseburger 和薯條還是一樣黯然消魂地好吃…,這叫住在台灣的我如何不想念它們?
懷念的美食加上懷念的姊妹們,這又是一個令人渴望時間能就此停止的夜晚。

chpt 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Angel 說她星期二下班後不用跟同事一起走,所以約了 JuJu 和我一起吃晚飯。晚上六點多,我們都先在 JuJu 的公寓集合,再一起出發去就在附近的日本料理店 Edokko~
JuJu 以前曾在 Edokko 打工過,所以對於那裡什麼菜好吃很了解。點菜一事就全權交給她啦~ 就在 Angel 很仔細的與我們分享她的近況時,菜也一道一道上來了。

烤花枝圈,烤得外焦內嫩~

烤飯糰,我很喜歡這個~ 烤得焦焦的飯真好吃。

炸雞塊﹙?﹚,沾他們的照燒醬吃,又香又脆~ 好吃!

我們還點了一個拉麵套餐,有一小碗拉麵還有一小碗炸豬排蓋飯。說小碗其實也沒有很小碗,我們三個人分著吃,吃完也超飽的了~ 不過什麼都能吃到一些真不錯,心滿意足啊~
吃完飯後我們先回 JuJu 家,一邊聊天一邊作據 JuJu 說可以縮小腰圍的運動…。沒多久後禁不起誘惑的 JuJu 又執意要帶我們去 downtown 一家賣優格霜淇淋的店@.@。由於還很飽,我們三個人就只點一份大杯的一起吃。
晚上在 downtown 的感覺很好,感覺環境比白天還漂亮。我們選擇坐在室外的位子,一邊吹著夏日涼風、一邊享受優格冰淇淋、一邊與親愛的姐妹聊心事。很愉快的一個夜晚~ 感謝 Angel 約的這個美好 girls' night out

chpt 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

在台灣我喜歡 39 元店,在美國當然也就要去「一元店」囉。

Dollar Tree 是美國一間連鎖的一元店。乍看之下就像是個很普通的百貨雜物店,只是感覺店面比較亂一點,而且所有的東西都只要美金一元。

一元的零食、餅乾。

一元的汽水﹙沒聽過的牌子 @.@﹚。

一元的玩具﹙會不會含有有毒物質呀?﹚。

一元的日用品。

一元的廚具,外表看起來還不錯呀~

一元的書﹙是滯銷的冷門書嗎?﹚。
當然,便宜通常是沒好貨。有些人會覺得不能在這裡買吃的東西,但其實還是看得到一些認得牌子的零食,只是包裝上就比較小,想必應該是特地為了這種一元店而出的小包裝吧,架子上也會有「Gauranteed Fresh﹙保證新鮮﹚的牌子,來讓顧客放心說這絕對不是過期的零食,可以安心購買喔。
店裡也有一些我覺得至少「看起來」是超值的東西:

家裡的擺飾,有些做得還滿可愛的喔,像那個挪亞方舟的我就覺得不錯。這些只要一塊錢?我一開始覺得有點誇張,後來我拿起一個後就知道了。這些擺飾其實不像看起來的那樣重,是輕的,成本在材質上省下來了~

店裡也有賣各式各樣的一元相框,有些做得很粗糙,一元隨便買買就算了。不過這款我實際拿起來仔細看過,是木頭材質沒錯,做得不算粗糙,而且顏色粉嫩可愛,只要一元我覺得真的很划算。在台灣三十塊也買不到這樣的相框啊~

一元的馬克杯。上面印的圖案是不怎麼漂亮啦…,可是一元就能買到一個馬克杯真的很便宜啊~﹙寫到這裡我突然想到,台灣的 IKEA 有賣一個十八塊的素色馬克杯,更便宜耶
至於我在 Dollar Tree 一趟逛下來後買了些什麼呢?=_=

可愛的 Candy Land 硬童書,一系列有四本,我就每本都買了。Candy Land 是美國一個類似大富翁那樣、很經典也廣受歡迎的兒童紙上遊戲,幾乎每個美國的孩子都曾玩過。我第一次看到那遊戲時就深深被那可愛又鮮豔的插畫給吸引,偶然看到它也有出給幼兒看的教學童書,想說買回去送給小朋友也不錯。
就當我去結帳時,店員把書拿在手上反覆看了又看後,說:「這套書好可愛喔!我小時候也很喜歡 Candy Land!」

可口可樂的曲線玻璃杯。感覺可口可樂的產品應該都不會很便宜,所以看到它才一元就買了=_=
我愛一元店~ XD

chpt 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

前年才在台灣開分店的海滋客,在姊姊 2005 年剛來美國時就被眼尖的她注意到了。我家附近是有一家不太起眼的 Long John Silver's,常常開車會經過,但從來也沒想進去吃過,因為從外觀看起來感覺裡面很暗…﹙跟台灣海滋客明亮又活潑的設計差很多﹚,而且我在美國很少看過他的分店,感覺是間冷門的速食店。姊姊說她對炸魚滿有興趣的,有一次我們就一起去吃,她很喜歡呢~
我這次回來美國並沒有特別想說一定要去 Long John Silver's 吃一次,不過今天中午姊姊提議說想去。
從外面看的確會覺得裡面很暗吧…。

店裡也的確是滿暗的啦…,不過感覺不會很糟。

這是炸魚塊和炸雞餐,都很嫩很好吃。雖然很多人說炸海鮮就是要沾 tartar sauce 才配,不過我覺得店裡提供的另一種 shrimp sauce 更好吃耶,我連薯條也沾那個吃。

這是 popcorn shrimp﹙蝦米花?﹚餐,會讓人一個接一個的吃~﹙肥啊~ =_=
傍晚,JuJuJoshuaLouise 和我一起去離 Sacramento 有一個半小時車程的 Music Tunnel KTV,因為 Louise 難得為了 Joshua 的畢業典禮從 L.A. 北上,而且大家的歌癮犯了?o_O 路途雖然遙遠,但據說 Music Tunnel 是北加州唯一最好的一間 KTV,所以大家為了久久一次的娛樂,也不惜跑去了~

正在甜蜜合唱「今天你要嫁給我」的 Joshua 和 Louise。
我們大概九點半多離開,十一點多我就回到家囉。其實跟在台北去 KTV 比,這還不算太晚回到家呢~ 美國的生活果然比較純樸…。﹙噗,台北的生活也不糜爛啦 XD

chpt 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

時間過得真快。想當年 Joshua 第一次來到團契時,還只是個在 Davis High School 的高中生。一轉眼,他也大學畢業了!
之前 Louise 就問我要不要參加 Joshua 六月的畢業典禮。我想起三年前當我們這屆從 UC Davis 畢業時,團契的弟兄姊妹非常捧場的都去幫我們歡呼 + 獻禮,讓我們團契那屆的畢業生個個都風光又熱鬧的畢業。如今我難得有機會待在美國,當然也要去幫要畢業的學弟歡呼囉~
回到母校還真令人懷念,我當時坐在台下的情景都還歷歷在目說 @.@。畢業典禮在學校的體育館舉行,人山人海都是來觀禮的畢業生親友。其實進場來觀禮是需要門票的,Joshua 剛好有足夠的票可以給我,我就糊裡糊塗的跟著他的家人還有女朋友 Louise 一起進來了…。

正在進場中的畢業生。箭頭指的那位就是正在和 Louise 通電話的 Joshua。由觀眾席往下看,可以看到不少畢業生都有裝飾他們的學士帽,以便遙遠觀眾席上的親友可以在人群中找到他們。綽號「假死蛙」的Joshua 則是在他的學士帽上黏了一個青蛙的玩偶,戴久了想必脖子會痠吧…。

坐在台上的校長和系主任們,他們的服裝真酷啊。正在致詞的是物理系的系主任,也是曾經擔任我們團契輔導過的 Uncle Winston 長老~

眾多學士帽中不乏有創意的裝飾,像這位把很多長條氣球固定在帽上的就十分引人注目,看起來很像帽子開花,還滿有喜感的~
畢業生是一個一個上台的,名字被叫到時通常就會有親友團像是比大聲般的歡呼或是發出聲響。當台上叫到 Joshua 的名字時,我和 Joshua 的哥哥 Daniel 就使出渾身解數為他尖叫歡呼,我想我還嚇到了坐在我前面的人…。不過畢業典禮就是要這樣啊,不一會兒他們那一團也是尖叫到不行。

收到許多花束和祝福的 Joshua~

Joshua 與團契的姊妹們合影。這是個值得開心的一天,恭喜你畢業了!

chpt 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

媽媽說她喜歡我做給她的水晶手機吊飾,亮晶晶的很漂亮。她問我說能不能也做一些水晶耳環?
上次去 Michael's 時發現他們賣的水晶種類不太多,於是我在折價券本裡找到了 BeadBabe,是一家專賣珠珠的店~ 我開始想像珠珠版的 Costco…。一定要去看看他們有沒有賣很多水晶珠~

…不過這家店位於 Sacramento 北邊,離 south Sacramento 很遠,而且是在更鳥不生蛋的地區。@.@ 我看著地址,來來回回在附近開了兩、三趟,怎麼樣就是無法從路邊找到那家店。後來終於

原來這家店並不是在路邊就能看到的,必須要先開進一個小巷子裡。

然後會看到一整排倉庫般的建築…。

仔細一看,原來 BeadBabe 是其中一間倉庫~ @o@ 除了門外的那個立板之外,沒有招牌。

裡面是有比較像店一點…,四周的牆上都掛滿了珠珠。

他們的水晶珠算普通多,但大多是同樣樣式、不同 size 的而已…。我仔細的挑了又挑,實在是挑不出什麼想買的,所以還是空手而歸了…。唉,我想念台北的東美啊~
最後來跳個 tone。既然梅仔對於一般美國的房子到底長怎樣感到很好奇,我就趁我去位於 Davis 的 Joshua 家時,照了一下他們家那條街上的房子…。

這間房子的車庫另外蓋在後院,車子可以從房子旁邊開進去停。這樣的話房子的一樓就不會被車庫佔掉一大塊。

隔壁這一棟房子的車庫是在前面。前院通常就是一小塊草皮,後院會稍大一些。

有一層樓也有兩層樓的房子。我想這一區算是還不錯的區吧,並不是每個社區都這麼漂亮,不過這也算是滿標準的美國住宅區了。
梅仔,不是每個美國的房子都有電影中那種超大的院子啦~

chpt 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


在旅館稍微休息片刻後,我們就動身去預約的餐廳吃晚餐囉。
Mustards Grill,同樣也是 JuJu 強烈推薦的餐廳。她說她一開始是在旅遊書上看到有介紹這間餐廳,然後自己實際來過後就愛上了,還特地買了這間餐廳出的食譜想回家照著作~
餐廳內部其實小小的,座位也不多,難怪很容易就客滿啊~
先來一道開胃菜,他們特別的洋蔥圈。和一般一圈一圈的洋蔥圈長得很不一樣,這裡的洋蔥圈是一絲一絲的,很像炸麵條。不過搭配上他們的特製沾醬很好吃喔~
蒙古豬排,令 JuJu 愛到不行的經典菜,所以小露露也要跟它合照 =v=。其實味道是否蒙古我也吃不出來,不過那豬排真的是烤得恰到好處,鮮嫩又多汁~
切成一塊一塊的牛排。牛排也不遜色,肉被醃得非常夠味,而且即使是七、八分熟也還是滿嫩的。
吃完了大肉晚餐後,我們到 Napa 的 downtown 去晃晃。
晚上的 downtown 略顯冷清,除了一些餐廳之外,其他的店家幾乎都是關門的。o_O
有歐洲風味的建築。
有點地中海的風味。
基本上我覺得 Napa 的 downtown 沒有什麼特別的,不過也可能是因為店家都關門了所以顯得有些無聊吧,稍微走走後我們就離開回旅館休息了。這是個還算悠閒的 Napa 遊~

chpt 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

« 1 2 3
Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。