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接下來我們就去著名的 Robert Mondavi Winery。Robert Mondavi 是一位義大利裔美國人,他的酒莊之所以著名,是因為他就是將 Napa 的葡萄酒帶向世界舞台的人。他並非第一個在 Napa 開酒莊的人,但是因為他在釀酒技術上的進步加上他的行銷和推廣,Napa 的葡萄酒才變得世界有名。

在我還不知道他對 Napa 葡萄酒產業的偉大貢獻時,就已經在幾年前聽過他的名字。在我大二那年,我們學校新蓋了一座十分氣派的 Mondavi Center,裡面有一大一小的表演廳,大的可容納上千人。那裡總是會有學校的交響樂團、舞台劇或是外來的表演團體在那裡演出。Mondavi Center 就是 Robert Mondavi 當初資助了一千萬美金來蓋的…。



Robert MondaviNapa 的酒莊。外型並不招搖,不過佔地非常之大…。



入口處的拱形門,可以選擇只要品酒或是參加他們的酒莊導覽。



釀酒用的葡萄跟我們一般吃的水果葡萄不太一樣。釀酒用的葡萄只有藍莓般的大小,而且水份很少,但相對的糖分也較高,所以應該是很甜的喔。



Robert Mondavi 在五月份時剛過世,享年 94 歲。導覽小姐說 Robert Mondavi 生前的身體十分硬朗,因為他一天喝一杯紅酒~



葡萄園裡的小徑,要往釀酒廠裡走去。



由高處往下看一大片的葡萄園。其實這只是 Robert Mondavi 在十年前為了遊客特別新建的一小片「觀賞兼示範用」的葡萄園,雖然也是有為了這些葡萄而特地建一個給遊客參觀的小釀酒廠,但他們真正用來釀好酒的葡萄是種在後面的山坡上,還真隱密~



釀酒廠內部。熟成的葡萄要在那些大木桶裡待個三、四十天。



從大木桶裡出來並過濾好的葡萄酒就要放在這些較小的橡木桶裡囉。這些橡木桶都是法國進口的,一個橡木桶裡的酒可以分裝成三百瓶。酒在裡面慢慢會吸收橡木的香味,之後就是真正完成的葡萄酒囉。



裝瓶室。現在不是葡萄收成季節,所以並沒有在運作…。



導覽的最後就是品酒時間,導覽小姐先一一介紹我們將要品嘗的酒,共有三種。JuJu 並不推薦 Robert Mondavi Winery 的酒,她說不好喝。我品嚐了之後大概知道為什麼了,因為他們的酒感覺比較濃,口感比較刺激,不懂酒的我的確很難下嚥啊 @_@



導覽結束後就去他們的商店逛逛。跟 V. Sattui Winery 不同的地方就是,這裡的商店只專注在葡萄酒上,沒有賣其他的遊客紀念品。這裡賣的葡萄酒從一瓶一百多塊美金到一瓶二十幾塊美金的都有。

參觀結束後我們就先去旅館 check in 囉。
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